Впрочем, по порядку. Одним замечательным майским вечером по зеленеющему на глазах парку одного из Уральских городков шли двое мужчин. Один из них был средних лет, с лысиной на голове и в сером плаще полный мужчина с властным выражением лица. Мужчина шел уверенной твердой походкой, с удовольствием ступая своими дорогими кожанными ботинками, словно троутар в этом парке был создан именно для того, чтобы этот упитанный лысыватый мужчина ступал по нему. Второй, явно гораздо моложе, худощавого телосложения, шел рядом в легкой весенней курточке, стараясь успевать за шагами человека в сером плаще. Мужчина средних лет был ни кем иным, как владельцем и одноременно главным редактором одной кулинарной газеты Екатеринбурга с довольно экзотическим названием "Утко под шубой или селедка по-Пекински" Петром Борисовичем Емельчуком. Почему несчастную птицу решили окончить на "о" никто из простых читателей газеты так и не смог объяснить. Решили в итоге, что то есть отражение каких-то последних тенденций в кулинарном мире. 2010 июнь мне почему то больше всего запомнился. Второй был новоиспеченный журналист газеты Иван Постушков. Образование у него, правда, было не совсем по должности - кулинарный техникум, но зато оклад его был более чем скромным даже для провинции".
Тираж издания был сравнительно не велик, но, по-мнению самого Петра Борисовича, у газеты было большое будущее, ведь где еще современный провинциальный гурман, жаждущий экспериментов, новых ощущений, рецептов и вкусов сможет познать тайны, скажем, невероятных блюд из лягушачьих лапок. Первый рецепт лягушачьих лапок в томатном соусе, опубликованный в предыдущем номере газеты, даже побудил некоторых жителей небольшого городка в области - Дербылево, броситься обшаривать болота в поисках несчастных зеленых созданий, ведь рецепт интриговал. Но было не мало таких людей как, например, сторож Сергеев с хлебозавода "Уральский пряник" села Трубино, который традиционно не стал читать газету, ворованную у соседей из почтового ящика, а бережно и аккуратно разорвал ее на две половинки: одну отнес в туалетную кабинку в конце огорода, а вторую расстелил по кухне, где решил побелить потолок.
07.07.2009 12:52:20